
まずは定番のキュウリ。日差しの関係か今年は曲がったものが出来ています。

トマト。やっと色づいて毎日1個2個と採れて来ました。

なす。煮物、炒め物と何でも使えるのでこれからが楽しみ♪

とうもろこし。大きくなるのが楽しみ〜♪ナメクジがいるので心配。

にんじん。食べ頃を迎えました。

アスパラ。今年は小さいので無理ですがこのまま根を育てて来年は大きなアスパラに。

本日の収穫です。
キュウリも人参も今日は使わないのでそのままで〜〜♪
庭に生っているので使いたい時に使いたい分を採っています。
それが出来るのも庭ならですよね。



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今年は暑かったり、寒かったり、寒暖のせいかしら。
野菜の出来がもうー1つ良くないようで〜〜す。
それでも少しずつ育って食べ頃を迎えています。

瑞々しいキャベツ

きゅうり。

インゲン豆。

採れましたよ〜♪
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毎日少しずつ採れる野菜の素材を楽しんでいます。
我が家の朝食はご飯が多いいんです。
それで味噌汁の実は庭から調達〜〜♪
素材重視でかつシンプルです。 

大根の葉と一緒です。 カブと葉だけで〜〜♪

ニラだけでは寂しいので卵入りです。 インゲンとお豆腐です。
丹精こめた野菜を味わっていま〜〜す。
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キュウリの花

なすの花

トマトの花
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収穫&待ちどおしいなぁー





インゲン豆 ちいさなお豆が付いてきましたよ

とうもろこしで〜〜す。

レタスもしっかり巻いて大きくなりました。(食べ頃♪)

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ぼち・ぼち・食べられるようになりました。

葉っぱは凄まじく茂っています。

すくすくと育ってきています。

抜いてみるとスーパーの大根よりは はるかに小ぶりですが……
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作りました〜♪おかずをひと品!

ほりたて大根1本と豆入りガンモを一緒に 鰹の出汁と薄口しょうゆとみりんで炊きました。
だいこんの歯ごたえを残しながらも柔らかく炊けて美味しかったです。
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5月も半ば過ぎたのになんだか天候が定まりません。
雨の日が続いたり 寒かったりと…
そして今日も朝から激しい雨と風が……
でもそんな中 着々と季節は変わっていきます。
我が家の夏野菜は・・・っというと〜〜〜。
トマトにキュウリにナスがちっちゃな実をつけて生長していますよ。 (写真は18日撮影) 


ほら ほーら♪ しっかり実をつけて育っているでしょう。
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こちらは毎日収穫している絹サヤです。


今朝採ったばかりで〜〜す。今夜のおかずになりますよ♪
春に種を蒔いた蕪が今、収穫を迎えました。


自家製のぬか漬けのお新香で〜〜す。
あまくって柔らかくって美味しいですよ〜♪
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