スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

からし菜&シイタケ

からし菜を植えています。

春の漬物に~~たくさん漬けると冷凍保存が出来るんですよね。


DSC03972.jpg


DSC03971.jpg

アップで~柔らかく漬けごろです。


      DSC04202.jpg

                   漬けましたよ~~♪





                               



今年も出てきました

201204100736.jpg

    ニョキ~ニョキ、ニョキ~ニョキ原木のあっちこっちからたくさんのシイタケが生えています。

                  
               タケノコもたくさん顔を出してこれからが盛りです。

              
                    ニュースでは放射能問題が……ここは今の所 野菜も米も

           
                        もちろん~シイタケもタケノコも大丈夫です。






着付けを教えています。見たい方は 一重太鼓    

こちらもポチッ↓押して~~☆幸せです。



最後にぽちっと↓押してくださると嬉しいです♪
にほんブログ村 犬ブログ 犬 室内飼いへ
にほんブログ村



  
スポンサーサイト

コメント

No title

からし菜、おいいしいでしょうね。
冷凍保存がきくなら、いつでも食べられてうれしいですね。
シイタケも焼いていただくとおいしそう。

美味しそう

こんばんは~
からし菜・・・食べたことないのですが
ちょっぴりピリッとするのかな?
お漬物美味しそう~~ご飯何杯でもいけちゃいますね
しいたけ採れたては美味しいですよね

↓ひなちゃんとシェリコちゃんのツーショット本当に可愛いですね

No title

からし菜のお漬物、鰹節をかけて食べるとそれだけで他は何もいらないですね♪
たくさんつくってらっしゃるんですねぇ~!

No title

からし菜のお漬物って冷凍保存できるんですか!?
それならいつでも食べられてGOODですね~♪
しいたけも採れたては美味しいんだろうなー。
焼きしいたけや肉詰めにして食べたいわぁ。

No title

こんばんわ!

からし菜、いっぱい育ってますね。
元気いっぱい、見ていても、気持ちいいです。

冷凍保存は、お漬物にしてからですよね?
それは、便利ですね。

こんにちは

からし菜のお漬物美味しいですよね~
自分で作ったことはないのですが
採りたての自家製なら柔らかくてひと味ちがうのでしょうね!
わぁ~ シイタケの原木もあるのね。
採りたてを焼くのは最高でしょうね~ ポチッi-260

No title

美味しそうですねぇ。
新鮮感が伝わってきました。
シイタケ肉厚たまりません~~ん。
Wポチしいたけ&からし菜

No title

色々作られるんですね~♪
あぁ~からし菜のお漬物、美味しそうだわ^^
あつ~いお茶漬け食べたくなりました~

No title

v-252hisamichiさん
たくさん作れるので食べる分を残して冷凍保存です。
食べるときいつも新鮮ですよ~~♪
シイタケは採りたてを網焼きで食べるのが1番美味しいかもね(^0^)

No title

v-252ひまわりさん
からし菜はからしの香りと辛さがありますが
塩漬けするとほとんど香りも辛さも消えていますよ。
普通の野沢菜や高菜と同じかも~^^♪
採りたてのシイタケは市販より味がいいですよ。

↓ありがとう~~♪
シェリコ&ひなちゃんコンビ相変わらずの日常でぇーす。(^0^)

No title

v-252のりぃぃさん
からし菜は私も鰹節が一番の相性だと思います~~♪
漬物大好き私にとっては
これから~ほかのお漬物とあわせて8月まで食べていきますよ。(^0^)

No title

v-252ひろみさん
塩漬けしたからし菜を小分けにして1つずつラップで包み
ジッパーつきのビニール袋に入れて冷凍保存です。
約1年は大丈夫ですよ~~♪

最近小さな原木も売っていて家庭で栽培、食することが出来るみたいですよね。

我が家のは裏山の木を伐採して菌を植え込んでいます。
おかげで毎年たくさん採れて干しシイタケもたくさん出来ます。
こちらも冷凍保存ですよ~~(^0^)

No title

v-252うさうささん
そうでぇーす。塩漬けしたものを小分けにして1つ1つをラップで包み
ビニール袋に入れて冷凍保存です。
小分けにしてあるので食べる分だけ冷凍庫から出して自然解凍。
あとは好きなようにして食べまぁーす。
これ~~結構いけますよ。(^0^)

No title

v-252J-ママさん
あまり大きくなる前に摘んで漬けるので美味しいですよ~♪
これ~癖になって毎年作っていまぁーす。(あっは)

シイタケの原木も裏山の大きくなった木を伐採したもので
菌も農協からですので味のいいシイタケです。
食べては肉厚でジューシーですよ。

いつもポチッ~~ありがとうございます。
私にとっては何よりのプレゼントでぇーす。(^0^)

No title

v-252リュウ姉さん
畑が近いので採りたてを使いますから鮮度だけはいいですよ。

シイタケも家の目の前なので使うとき、使う分だけ収穫します。
おかげで採りたてを食べれるので美味しいですよ~~♪

Wぽち~いつもありがとうございます。
私にとって一番のうれしい贈り物です。(^0^)

No title

v-252ポコの母さん
小さい畑ですが季節のものは何でも作っています。
からし菜は今の時期のお新香に良いですよ。

樽漬けなので浅漬けは冷凍に~~残りは古漬けに……
古漬けはお茶漬けに最高ですよね。(^0^)

No title

おひさしぶりです♪(〃▽〃人)です
からし菜に椎茸・・どれも立派だこと!!
からし菜は名前のごとく辛いのかな?
食べた事がありませんが
ここまでフレッシュで青々としてると
これだけでご飯が進みそうですね(笑)
お漬物にすると冷凍できるんですね。
勉強になります。

No title

v-252Smile&Nico
お返事遅くなりごめんなさいね~~♪

その通り~~からし菜は辛い葉っぱです。
これは漬物にするととっても美味しいですよ。
漬物がお好きなら 市販されているのでぜひ、食してみてください。(ニコッ~*)
シイタケは干して、からし菜は冷凍で~~保存できまぁーす。(^0^)
Secret

ブログランキング♪
ポチッと押してね。

                                 野菜ランキング↑☆ にほんブログ村 犬ブログ 犬 室内飼いへ
にほんブログ村

プロフィール

シェリコ

Author:シェリコ
訪問ありがとうございます~~♪
リンクフリーでぇーーす。
コメントもいただけると
嬉しいです☆


愛犬シェリコ
(ポメラニアン♂)
8月10日で17歳になりました。
大好きな散歩も
最近は目が見えなくなり
ゴロゴロとお昼寝。
部屋の中でのんびりです。




管理人&お世話係
ばぁばのしぇりこです。
お庭でお花、野菜作りを
楽しんでいます。(^*^)
   

FC2カウンター
最新の記事
コメント:ありがとうございます♪
カテゴリー
カテゴリー+月別アーカイブ
 
年別アーカイブ一覧
メール♪いっぱい下さいね(*^^*)

名前:
メール:
件名:
本文:

お友達☆リンク☆
リンクフリーで~~す。 遊びに来てくれる人大歓迎。 気楽に来てね♪
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
つぶやきジロー
ブログで世界旅行(スイス編)


presented by スイス旅行

ブログで世界旅行(オランダ編)


presented by オランダ旅行

ヤフオクブログパーツ H01
FC2アフィリエイト参加しています。
FC2 Affiliate
FC2ブログジャンキー

「アクセス数が全然伸びない…」そんな悩みをブログジャンキーが解決します!

最近のトラックバック
FC2ブックマークに追加する
FC2ブックマークに追加
タグリスト

ブログランキング

FC2Blog Ranking

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
RSSフィード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。