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初冬の庭は。。。

朝霜が降りるようになって 少しずつ寒くなってきた 今日この頃……

庭の隅っこの小さな菜園~~?

隅っこの小さな菜園
防虫ネットで囲んでいると 寒さと風よけにもなり きれいな野菜が出来ます。

もう少し寒くなると ものによっては霜よけにビニールもかけます。


玉ねぎとニンニク2
今回は玉ねぎとニンニクの手入れをしました


玉ねぎ(赤と白)を2本立てに~~ニンニク(ホワイト6片)は1本にして 少し追肥をあげてこのまま越冬です。

ニンニクは味噌糀漬けを作るために育てています。



DSC06633.jpg


       この味噌糀はマルコメさんから懸賞でいただいたもので、もちろんニンニクの臭みもとってます

               
            ニンニクの味噌糀漬けは 健康のために毎日食べています。






   最後までお付き合いありがとうございました。
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コメント

No title

お庭、綺麗ですね~♪
たまねぎは霜に弱いのですか?
ポコ地方も霜が降ります。
昨日やっとたまねぎの芽をポットから地植えにしたばかりです。
まだヒョロヒョロの芽で、こんなんで本当にたまねぎができるのかしら?という感じです^^;

No title

お野菜いっぱいですね!
(≧∇≦)

にんにくの味噌糀漬け美味しそう!
どうやって作るのかな?
(*^o^*)

No title

こんにちわ!

寒い日々が続いています。
玉ねぎや大根、アスパラなど、お野菜がいっぱい。
ニンニクもあると、便利でしょうね。
そして、味噌糀漬けとは、嬉しいですよね。(#^_^#)
以前は、義母がにんにくの味噌漬けを作られて、
よく食べてましたよ。
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